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2014年12月29日14：30分為提升門(mén)店技能水平、儲(chǔ)備技能人才，超市事業(yè)部營(yíng)運(yùn)部結(jié)合門(mén)店蔬果課長(zhǎng)與員工在新華店現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展了一次實(shí)操培訓(xùn)大課堂。

高效的技能，不斷可以提升門(mén)店的銷(xiāo)售，而且有利于員工的自身發(fā)展。隨著集團(tuán)“四比”活動(dòng)的開(kāi)展，超市事業(yè)部營(yíng)運(yùn)部積極響應(yīng)集團(tuán)的號(hào)召，從現(xiàn)在開(kāi)始比學(xué)習(xí)、比技能。

培訓(xùn)形式分為兩部分：第一部分，邀請(qǐng)2014年度崗位技能明星內(nèi)丘店李霞，對(duì)蔬菜精包裝進(jìn)行講解培訓(xùn)，講解從打包過(guò)程中的細(xì)節(jié)，注意事項(xiàng)并結(jié)合自身在日常工作中遇到的問(wèn)題詳細(xì)進(jìn)行解說(shuō)。在培訓(xùn)過(guò)程中對(duì)門(mén)店員工提出的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)一一給予解答。

第二部分，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，大家到新華店結(jié)合剛剛培訓(xùn)的理論知識(shí)開(kāi)始操作，由新華店生鮮經(jīng)理侯春花經(jīng)理從商品的分類(lèi)陳列、毛利提升等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操講解。最后，大家從自身中找出自己的不足，為提升工作效率打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

勤練基本功，是邁向成功、提升效能的必經(jīng)之路，讓我們生鮮團(tuán)隊(duì)共同努力給顧客創(chuàng)造一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。